Det här citatet är från 1943 och folk fattar det fortfarande inte 😆 ‘‘There are two schools of thought about food tables. One tends to regard the figures in them as having the accuracy of atomic weight measurements; the other dismisses them as valueless on the grounds that a foodstuff may be so modified by the soil, the season, or its rate of growth that no figure can be a reliable guide to its composition. The […]

Det här är resultatet från en studie som några små tjejer gjort i skolan som projekt till en ”science fair” i USA. Det dem undersökta är om deras klasskamrater kunde känna någon skillnad i smak mellan Coca Cola, Pepsi och två billigare Cola-läsk från deras lokala matbutik. Förutom att deltagarna skulle försöka gissa vilken dryck som fanns i vilket av fyra olika glass fick deltagarna också ange vilken Cola som de tyckte smakade bäst. Här […]

Urininkontinens hos kvinnliga idrottare pratas det i princip ingenting om men det är faktiskt väldigt vanligt. Br J Sports Med. 2013 May 18. [Epub ahead of print] Urinary incontinence in physically active women and female athletes. Goldstick O, Constantini N. A literature review was performed on the topic of urinary incontinence during physical activity and sports. This paper reviews the prevalence, risk factors, pathophysiology and treatment modalities of urinary incontinence in physically active women and […]

Det här är en ny studie där man undersökt effekten av beta-alanin som kosttillskott på prestationen vid 800 meters löpning. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2013 Dec;23(6):554-61. Effect of Beta-Alanine Supplementation on 800-m Running Performance. Ducker KJ, Dawson B, Wallman KE. Beta-alanine supplementation has been shown to improve exercise performance in short-term, high-intensity efforts. Purpose: The aim of this study was to assess if beta-alanine supplementation could improve 800 m track running performance in male […]

Jag har redan nämnt det här resultatet men det tål att upprepas. Det här är alltså en review av andra reviews. Alltså en översiktsartikel där man tittat på resultatet i andra översiktsartiklar. Ämnet var om läsk bidrar till övervikt och det som diagrammet visar är skillnaden mellan reviews som varit sponsrade av sockerindustrin och reviews som inte varit sponsrade av sockerindustrin. Som du kan se har nästan alla reviews från oberoende forskare kommit fram till […]

Det verkar vara en trend nu att börja dela gamla artiklar på sociala medier. Nu senast är det en artikel i SvD om popcorn från 2012, Popcorn är nyttigare än grönsaker. Jag skrev om den artikeln när de publicerades första gången och här är summeringen av det: Det handlar om en pressrelease där det påstods att popcorn var nyttigare än grönsaker. Personen som stod som forskare till den här pressreleasen var Joe Vinson. Studien de nämner […]

Korrelation innebär inte orsak är ju en klassiker och den här bilden visar varför på ett tydligt sätt. Att korrelation inte nödvändigtvis innebär ett orsakssamband är ju en klassiker och den här bilden visar hur fel det kan bli. Med det sagt så missbrukas ofta det uttrycket för att försöka ogiltigförklara verkliga bevisade orsakssamband. Så det är viktigt att du tänker på att en korrelation faktiskt också kan bero på att det enda faktiskt orsaker […]

Igår hade SvD en artikel med titeln Ekomjölk rik källa till omega-3. Det som inte nämns i artikeln är att i fisk finns omega-3 fettsyrorna EPA och DHA. Det är dessa som man egentligen syftar på när man säger Omega-3. Det är alltså främst dessa två fettsyror som anses nyttiga, eller i alla fall de vi normalt får i oss för lite av. Av dessa två fettsyror finns i princip inte DHA i mjölk. Så det […]

Angående artiklarna idag kring att smärtmedicinen paracetamol kan störa hjärnans utveckling i väldigt många tidningar, UNT – Smärtmedicin kan störa hjärnans utveckling Dosen i studien var 30mg/kg en gång eller två gånger med 4 timmar mellan doserna. Rekommenderad dos är 10-15 mg/kg för barn, upp emot 4ggr/dag. Så dosen i studien var rimlig, möjligen lite hög. Fast det är nog många barn som får i sig större doser och risken är nog värd att fundera kring. […]

Om ett par år får vi svaret från den här studien och det ska bli väldigt intressant. Det man jämför är lågkolhydratkost mot lågfettkost vilket ju inte är något nytt. Det som däremot är nytt är att deltagarna själva fått lov att välja vilken av dieterna som de ville testa. Det här är ju intressant eftersom det eventuellt kan komma att påverka följsamheten och därmed resultatet. Än så länge finns det endast några enstaka studier […]