Månad: april 2014

Midjemått är bättre markör för skaderisk än BMI

Det här är resultatet från en ny studie utförd på i amerikanska flygvapnet där man tittat på risken att åka på någon form av muskel eller ledskada i förhållande till antingen midjemått eller BMI, Abdominal Circumference is Superior to BMI in Estimating Musculoskeletal Injury Risk. Som titeln på studien redan vittnar om så visade sig midjemått vara ett bättre mått än BMI. Detta är inte särskilt överraskande med tanke på den population som man har studerat […]

Sojaprotein med extra mjölkprotein är lika effektivt som vassle

Resultatet från en ny studie där man jämfört effekten av sojaprotein med extra mjölkprotein mot vassle. Sojaprotein är normalt sämre än vassle på att höja proteinsyntesen och den troliga huvudorsaken till detta är sannolikt för att soja innehåller mindre leucin. Leucin är den aminosyra som verkar vara allra viktigast för att starta igång proteinsyntesen. Så i den här studien jämförde man därför alltså sojaprotein med mjölkprotein (både kasein och vassle) mot mjölkproteinet vassle (ofta även […]